海士の本氣米ってどんなお米？
隠岐・海士町で土づくりからこだわり、できるだけ「ひとと自然」にやさしいお米作りをしています。
人口2,300人の離島で、「ないものはない」というスローガンのもと、農薬や化学肥料を極力使わず、人の力で草を刈り、一粒一粒に「本氣」を込めて育てています。
私たちがこのお米に込めているのは、
先人たちが守り続けたこの景色を未来につなぐという覚悟。
そんな本氣米をぜひ一度味わってみてください。
できるだけ、ひとと自然に優しい栽培。
栽培期間中の農薬や除草剤、
化学肥料を極力抑えた、
ひとと自然に優しい安心安全のお米。
こだわりの土づくり
本氣米の土づくりには
海士町の特産品を取り入れています。
「隠岐牛」の堆肥と岩ガキ「春香」の牡蠣殻を土づくりのベースに使用。
海士の恵みを存分に吸ったお米です。
海士町の景色を守るために。
農家減少や高齢化が進む海士町。
約80htaの田んぼは海士町の代表的な景色です。
先人たちが紡いでくださったこの景色を守るために、農業体験やイベント出店をはじめとする魅力発信のほか、日々農業の新しい形を試行中です！
多くの人が「田んぼに触れたい！」
と思える農業を目指して。
